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鲜鱼水饺:烟台的鲜鱼水饺的特点是新鲜、大小、馅和皮薄。西班牙鲭鱼和牙鲆是很好的填料产品。鱼饺子最喜欢韭菜,它的辣味能让鱼尝起来更新鲜。吃新鲜的鱼饺,配以蒜泥、醋、酱油、芝麻油作为调料,以解油腻和清口。
来源:烟台新闻
标题:烟台美食知县鱼饺
地址:http://www.yccyxh.org/ycms/64.html
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鲜鱼水饺:烟台的鲜鱼水饺的特点是新鲜、大小、馅和皮薄。西班牙鲭鱼和牙鲆是很好的填料产品。鱼饺子最喜欢韭菜,它的辣味能让鱼尝起来更新鲜。吃新鲜的鱼饺,配以蒜泥、醋、酱油、芝麻油作为调料,以解油腻和清口。
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